라구나 비치, 지역 레스토랑에서 일회용 플라스틱 사용 금지

7월 15일부터 시행되는 새로운 시 조례에 따라 라구나 비치 레스토랑에서는 더 이상 테이크아웃 포장에 일회용 플라스틱을 사용할 수 없습니다.
이 금지령은 지역 및 환경 보호 계획의 일부로 도입된 종합 조례의 일부였으며 5월 18일 시의회에서 5대0 투표로 통과되었습니다.
새로운 규정은 레스토랑뿐만 아니라 준비된 식품을 판매하는 상점 및 식품 시장을 포함한 소매 식품 판매점에서 스티로폼이나 플라스틱 용기, 빨대, 믹서기, 컵 및 수저와 같은 품목을 금지합니다. 논의 끝에 시의회는 테이크아웃 가방과 플라스틱 슬리브를 포함하도록 조례를 변경했습니다. 현재 실행 가능한 비플라스틱 대안이 없기 때문에 이 규정은 플라스틱 음료 캡에는 적용되지 않습니다.
원래 시의 환경 지속 가능성 협의회 회원들이 시와 협력하여 초안을 작성한 새 법안은 해변, 산책로, 공원의 쓰레기를 줄이기 위해 일회용 플라스틱을 금지하기 위한 캠페인의 일환입니다. 보다 광범위하게, 이러한 움직임은 비석유 용기로 전환함에 따라 기후 변화를 늦추는 데 도움이 될 것입니다.
시 관계자는 이것이 도시의 모든 일회용 플라스틱에 대한 일반적인 제한은 아니라고 지적했습니다. 주민들이 사유지에서 일회용 플라스틱을 사용하는 것은 금지되지 않으며, 제안된 규정은 식료품점에서 일회용 품목을 판매하는 것을 금지하지 않습니다.
법에 따르면 “요구 사항을 준수하지 않는 사람은 위반 행위가 되거나 행정 문제의 대상이 될 수 있습니다.” 그리고 교육을 구하세요. “해변 유리 금지 조치는 성공적이었습니다. 대중을 교육하고 교육하는 데는 시간이 걸릴 것입니다. 필요하다면 경찰서와 함께 단속 절차를 마무리하겠다”고 말했다.
서퍼스 재단(Surfers Foundation)을 포함한 지역 환경 단체는 일회용 플라스틱 식품 용기 사용 금지 조치를 환영했습니다.
서퍼스(Surfers) CEO 채드 넬슨(Chad Nelson)은 5월 18일 컨퍼런스에서 “라구나 비치는 다른 도시를 위한 발판”이라고 말했습니다. "그것이 어렵고 사업을 망치고 있다고 말하는 사람들에게는 그것이 다른 도시에도 영향을 미칠 것입니다."
제재소 소유주인 Cary Redfearn은 대부분의 레스토랑이 이미 친환경 테이크아웃 용기를 사용하고 있다고 말했습니다. Lumberyard는 샐러드에는 재활용 플라스틱 병 상자 용기를, 따뜻한 식사에는 종이 용기를 사용합니다. 그는 플라스틱이 아닌 제품의 가격이 급격히 상승했다고 지적했습니다.
Redfearn은 “전환이 가능하다는 것은 의심의 여지가 없습니다.”라고 말했습니다. “우리는 식료품점에 천 가방을 가져가는 법을 배웠습니다. 우리는 할 수 있습니다. 우리는해야합니다.”
다용도 테이크아웃 용기는 다음으로 가능하고 더욱 친환경적인 단계입니다. Redfern은 샌프란시스코의 인기 레스토랑인 Zuni가 손님들이 레스토랑에 가져오는 재사용 가능한 금속 용기를 사용하는 파일럿 프로그램을 운영하고 있다고 언급했습니다.
Nirvana의 소유주이자 셰프인 Lindsey Smith-Rosales는 다음과 같이 말했습니다. “이것을 보게 되어 기쁩니다. 우리 레스토랑은 5년 동안 녹색 기업 협의회(Green Business Council)에 가입되어 있습니다. 이것이 바로 모든 레스토랑이 해야 할 일입니다.”
물랭 비즈니스 매니저인 Bryn Mohr는 다음과 같이 말했습니다: “우리는 Laguna Beach를 사랑하며 물론 새로운 도시 규정을 준수하기 위해 최선을 다할 것입니다. 당사의 모든 은제품은 퇴비화 가능한 감자 기반 재료로 만들어집니다. 테이크아웃 용기로는 상자와 수프 용기를 사용합니다.
이 결의안은 6월 15일 이사회에서 2차 낭독을 통과해 7월 15일 발효될 예정이다.
이러한 움직임은 우리의 7마일 해안선을 플라스틱 폐기물로부터 보호하고 모범을 보일 수 있게 해줍니다. 좋은 움직임 라구나.


게시 시간: 2022년 10월 11일